21Jun
今ではあちこちで
”ロカボ”なるモノを見かけると思います。
コンビニでも直接的に”ロカボ”と書かれていなくても、
実は”ロカボ”の商品って結構あるんですよね!
それだけ”ロカボ”というモノが
世間に浸透してきたのかな~?って思うのです。
そしてこの流れで行けば、
2017年度のヒットにランクするだろうとも予想しているわけです。
さてそんな私にとって、
一番最初の本格的”ロカボ”デビューはというと…
・・・
… すき家の”ロカボ牛麺”だったのです。
すき家ではロカボの商品として、
「ロカボ牛麺」と「ロカボ牛ビビンバ麺」があります。
それぞれ温かい”温”と冷たい”冷”の2種類があります。
(食べた事のない人はぜひ食べてみては??)
さて
今さらながらと思うかもしれませんが…
まずは知らない人のために、
”ロカボ”について簡単に話をしてみたいと思います。
まず”ロカボ”とは
「Low Carbohydrate(ロー カーボ ハイドレイト)」の略です。
訳せば”低炭水化物”という意味になります。
もう少し分かりやすく言うなら
”糖質制限フード”となるでしょうか。
糖質を押さえた食品や食べ物の事で、
最近ではコンビニやファストフード店など
あちこちで”ロカボフード”なるモノが登場してきたのです。
すでにテレビ番組でも取り上げられていますし、
雑誌を見てもちょこちょこ目にすると思います。
「日経トレンディ」でも取り上げられているので、
2017年は間違いなくロカボブームの予感が高いのです。
とここまでが
”ロカボ”についての説明になります。
・・・
さてさて…
すき家の”ロカボ牛麺”の話に戻りますが~
この写真を見る限りで言うと
単に”普通のうどんに牛肉と油揚げが乗っかった”風に見えると思います。
では…
何が”低糖質”な牛麺なのか??
つまりどこが”ロカボ”なのか??
疑問に思いませんか??
実は・・・
秘密は”うどん”にあるのです!!
”こんにゃく”を使用した麺になっているのです。
そのため麺の触感や噛んだ時のコシが、
普通のうどんとはちょっと違うのです。
こんにゃく独特のツルッとした触感が一番の違いで、
こんにゃく麺と知らないで食べると…
…”??、うどんっぽくないな?”と感じると思います。
もちろん普通のうどんよりもカロリーが抑えられて約384kcal。
値段的には普通のお手頃価格で、
ボリュームもしっかりしています。
味も普通においしいのです。
…つまり食事の量を減らすことなく、
無理して野菜などを多く摂ることなく、
普通に美味しいモノを普段食べる量を摂取する事で、
結果として糖質を抑えている事になっているのです。
簡単に言うなら”ロカボフードを食べる事で、
無理なく糖質を抑えてダイエット効果も期待できる!”って事だと思います。
最近ではコンビニに行けば
”カップヌードルNICE”も発売されています。
これも”ロカボ”と書かれてはいませんが、
ちゃんと糖質制限ができるので”ロカボ”商品の一つ。
もちろんこのカップヌードルも麺に秘密があって、
麺に”食物繊維”が多く含まれているのです。
こんな感じで最近では
色々な”ロコボフード”が出回っているんですね。
トクホ(特定保健用食品)の時もそうでしたが、
この”ロカボ”ももう少し経てば
もっと浸透するのでは??と思うのです。
まず間違いなく
2017年以降は急激に流行りそうなフードなのです。
というわけで、
見かけたら食してみてはいかがかな??
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