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そういえば … 上期のヒット商品”台湾風かき氷”

 

上野の森美術館に行く途中にあるフードコート

… ” L’UENO ”(ルエノ)

 

駅前にあるので、すぐ見つかると思います。

 

以前から気になっていて、
食べよう食べようと思いながら…

なかなか食べるチャンスもなく
この日さすがにアツさに負けて食べてしまったのが…

台湾風かき氷(マンゴー味)

この”台湾風新触感かき氷”です。

(味はマンゴー味です)

 

とは言え
これが最初というわけでもないのです。

以前上野で開催した台湾フェス

日台食文化交流2015」でも食べた事があります。

 

その時は…

 よだれが出るほど…
食感が何とも不思議で、

っという間に食べてしまったのです。

また食べたいな~と思いましたね!~

 

そんなわけで、
今回”台湾風かき氷”を食べてみたのです。

 

見た目は…

台湾風かき氷(マンゴー味)

普段食べる日本のかき氷とはちょっと違います。

白いかき氷”なのが特徴的です!

 

 TASTE IS …
 … もちろん味も違います!

 

白い氷って事は…

実は食べてみると分かりますが、
氷自体にも味が付いているのです。

 

元々台湾風かき氷は味の付いたシロップを凍らせて、
それから薄く削っています。

そのため食感が”フワフワ!”になるそうです。

 

もちろん味が付いているので、
そのままでも食べられるわけです。

 

そのままを食べると…
ほんのりと甘いミルクの様な感じです。

 

それに…

フワフワで雪の様に口どけするからか、

頭がキーンと来ないのです。

 

とは言え、
最近歯の治療をしたばかりで
冷たいものを食べるとちょっと歯がしみるのですが…

それが最近の悩みの種なのです。

 

でもこの独特の食感はイイですね!

台湾風かき氷(マンゴー味)

  一度食べると病みつきになると思います!

 

実はこの”台湾風新触感かき氷

雑誌「日経トレンディ(7月号)」

2015年上半期のヒット商品

飲食・飲料・外食編」で10位にランクインしています!

… 10位に台湾風かき氷ではなく、
アイスモンスター”の名でランクインしています。

モンスターが食べたくなる…

アイスモンスター”は2015年4月
表参道にオープンした台湾風かき氷店の名前です。

値段は1000円を超えるものもありますが、
それ以上にこれまでになかった新触感が話題を呼んだそうで、
休日は2~3時間待ちもざらだそうです。

 

意外にも…
台湾風かき氷は売れているわけです!

台湾風かき氷(マンゴー味)

でも上半期の事なので~
(上半期は6月位までの統計だったりします)

7月~9月の真夏の時期は統計外の事です。

かき氷ってアツい時期に食べる機会が多いだけに、
最終的にはもっと上位に食い込むと思っています。

 

問題! …考える

そんなわけで…

個人的に”台湾風かき氷”は

”2015年のヒット商品の上位に食い込むと予想しているわけです。

 

まだ食べた事のない人はぜひ食べてみて!!

…おそらく食感にハマると思いますよ!

 

そういえば…
ふわふわ食感の台湾風かき氷を作れる機械があります。

テレビでも紹介され、かなりの売れ筋商品です。

 

ウィズ(WIZ)
かき氷機 YukiYuki(ゆきゆき) レッド

 

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